[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: muhomor  
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Грибы
AMDДата: Среда, 03.07.2019, 09:57 | Сообщение # 586
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Серёга, спасибо  biggrin 
Цитата Серёга ()
У нас дожди вчера, сегодня и завтра обещают

Если у вас, это в Астане, то у нас, в Нур-Султане тоже пройдут  lol 
Если, такие дожди, как этой ночью был, так это одно название...хотя, может, ты куда подальше ездишь...
Удачи всем!
 
muhomorДата: Среда, 03.07.2019, 19:53 | Сообщение # 587
Майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 843
Награды: 77
Репутация: 63
Статус: Offline
Цитата AMD ()
Итог переработки чернушек!

Буду в Астане, дашь попробовать? smile 
Вопрос совсем не праздный))
Сам пытался как-то солить черные грузди, не понравилось...
Кроме того на одном из "рыбных четвергов"  довелось попробовать соленые подтопольники.
Этот фрукт тоже не впечатлил.
В общем равнодушен я к чернушкам, подтопольникам и некоторым другим.
Наверное, готовить не умею... biggrin
сдам посуду - куплю патроны
 
AMDДата: Среда, 03.07.2019, 20:43 | Сообщение # 588
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Цитата muhomor ()
Буду в Астане, дашь попробовать?


Не вопрос, могу и в Ату передать, если кто с Астаны будет ехать.
Меня, если честно, тоже не особо впечатляют маринованные грибы, вот соленые грузди, причем, именно правильного сухого посола - другое дело!
Я маринованные воспринимаю, если только заправлены сметаной, ну и репчатым лучком, черным перчиком, укропчиком разумеется...
А заправленные маслом абсолютно не вызывают взрыва вкусовых ощущений  biggrin 
Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Среда, 03.07.2019, 20:45
 
СерёгаДата: Четверг, 04.07.2019, 07:24 | Сообщение # 589
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 38
Награды: 1
Репутация: 8
Статус: Offline
AMD, thumbup thumbup thumbup hands
Рыбалка - это наркотик
 
AMDДата: Пятница, 05.07.2019, 18:47 | Сообщение # 590
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Ездил в лесопосадки, грибов полно, впрочем, как и грибников. Подберезовики мелкие лезут повсюду, свинухи даже поленился фотографировать ...

  
Столкнулся "ну узкий тропе" с продвинутым грибником, разговорились и он с гордостью открыл и показал полный пакет свинушек, описАл их вкусовые качества и сказал, что собирает только их, пообщались и каждый пошел своей дорогой...
Чуть позже встретил еще одного "знатока", тот собирал только подберезовики и белые! Посмотрел в его пакет, белыми он оказывается называет мелкие подберезовики... не стал переубеждать, пообщались и разошлись...
И решил тогда я, что бы никому не мешать, махнуть "на дальний кордон" за груздями ... ну, и набрал немного осиновых и черных, давно хотел замариновать из них ассорти.

  
Прикрепления: 0973328.jpg (119.5 Kb) · 5638478.jpg (124.8 Kb) · 9740624.jpg (122.3 Kb) · 5646261.jpg (143.8 Kb)

Удачи всем!
 
AMDДата: Четверг, 11.07.2019, 17:33 | Сообщение # 591
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Мотался на днях вечерком на разведку в алексеевские леса, пошли потихоньку лисички и белые, набрать толком не получилось - время не было...

  

А сегодня, к рассвету ездил в посадки, размяться, срыва нет,за 40 мин корзину накосил biggrin

  
Прикрепления: 7330606.jpg (104.5 Kb) · 3936135.jpg (94.0 Kb) · 1969629.jpg (123.0 Kb) · 9612112.jpg (111.6 Kb)

Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Четверг, 11.07.2019, 17:36
 
НИВАводДата: Воскресенье, 14.07.2019, 20:21 | Сообщение # 592
Майор
Группа: Свои
Сообщений: 895
Награды: 83
Репутация: 81
Статус: Offline
Покатался сегодня,лисички поискал
Прикрепления: 2601744.jpg (74.8 Kb)

Неудобства закаляют волю
 
AMDДата: Понедельник, 15.07.2019, 06:49 | Сообщение # 593
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
НИВАвод, поздравляю с удачным сбором!
А я вчера набрал немного осинового груздя!

  

  
Прикрепления: 4019076.jpg (116.4 Kb) · 5971783.jpg (101.3 Kb) · 6488464.jpg (100.5 Kb) · 1202554.jpg (126.1 Kb)

Удачи всем!
 
НИВАводДата: Понедельник, 15.07.2019, 07:34 | Сообщение # 594
Майор
Группа: Свои
Сообщений: 895
Награды: 83
Репутация: 81
Статус: Offline
Цитата AMD ()
ИВАвод, поздравляю с удачным сбором!А я вчера набрал немного осинового груздя!

Спасибо! Я тоже груздей нашёл,аж ТРИ штука! biggrin Ну,правда,у меня там и другие развлечения были  biggrin 
Прикрепления: 3297411.jpg (116.3 Kb) · 3981388.jpg (141.5 Kb)

Неудобства закаляют волю
 
МигДата: Понедельник, 15.07.2019, 08:34 | Сообщение # 595
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2187
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
AMD, можно узнать, чёрные грузди ты тоже маринуешь? В прошлом годы мы ездили с семьёю в сторону Степногорска, насобирали хорошо, пока приехали домой, они все почти рассыпались, теперь что то нет желания за ними ехать, слишком очень нежные, раньше я считал, что груздь, какой бы он не был, он твёрдый и крепкий.
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Понедельник, 15.07.2019, 12:01 | Сообщение # 596
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Цитата Миг ()
чёрные грузди ты тоже маринуешь

Да, мариную, по вкусу он не хуже сырого или осинового...
Цитата Миг ()
груздь, какой бы он не был, он твёрдый и крепкий.

Так и есть, пока молодой, с завернутыми внутрь краями... обрати внимание на мои снимки - собираю только "таблетки", от "лопухов" толку нет.
Удачи всем!
 
МигДата: Понедельник, 15.07.2019, 15:12 | Сообщение # 597
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2187
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
Цитата AMD ()
собираю только "таблетки", от "лопухов" толку нет.


Ну да, мы собирали всё подряд, потом всё переломалось, перемешалось, в итоге ничего не осталось.
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Понедельник, 15.07.2019, 23:04 | Сообщение # 598
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Щелкнул результат крайних двух сборов чернушек, перед тем как убрать в кладовку на хранение biggrin
Прикрепления: 6909313.jpg (75.9 Kb)

Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Вторник, 16.07.2019, 15:06
 
AMDДата: Вторник, 16.07.2019, 15:06 | Сообщение # 599
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Стратегический запас осинового груздя с крайних сборов, до чего же муторно его чистить..
Прикрепления: 0115963.jpg (64.5 Kb)

Удачи всем!
 
СерёгаДата: Вторник, 16.07.2019, 16:35 | Сообщение # 600
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 38
Награды: 1
Репутация: 8
Статус: Offline
AMD, ух ты, класс thumbup
Рыбалка - это наркотик
 
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Поиск: