Смотался поутру опять за тополевой рядовкой-результат уже не тот, что раньше, грибники всю подстилку на несколько раз переворошили, сохнет она, дождя бы надо...
Смотался вчера в лес, обстановка грустная-грибы в состоянии "сухофроктов", дождя бы! Набрал немного опят, да разных рядовок, замочил, как в "себя придут", переработаю и закатаю ассорти...
Я к тому, что как-то раз тоже привез полный багажник и не знал, что с ними делать. Соленых и так хватало, в морозилке место не хотел занимать, поэтому просто пережарил, закатал в 700-ые банки и убрал в кладовку на хранение. Потом поросто открываешь банку, прогреваешь и дальше делай, что хочешь... Удачи всем!
чегоинто сегодня распробывал грузди и кажется мне,что пяти банок маловато ,в связи с чем вопрос знатокам: будут они ещё или уже всё,кончились? вроде говорят их и под первым снегом иногда собирают Неудобства закаляют волю
Да, обычно, если тепло-у них как раз второе дыхание открывается в начале октября, до самого снега...В 16 году мощный слой был перед самым снегом и под ним потом собирали... Удачи всем!