[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: muhomor  
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Грибы
muhomorДата: Понедельник, 27.08.2018, 18:52 | Сообщение # 391
Майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 843
Награды: 77
Репутация: 63
Статус: Offline
Цитата НИВАвод ()
соседи озадачены, он приезжает к себе во двор на идеально чистой Хонде и выгружает пакеты с грибами
biggrin
сдам посуду - куплю патроны
 
AMDДата: Вторник, 28.08.2018, 11:25 | Сообщение # 392
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
На днях был  по делам службы в Алмате, ну и вырвался разок в горы, в Большое алматинское ущелье. Целью, собственно, были не дикоросы, а просто треккинг но склонам, как в старые добрые времена! Проверял порох в пороховнице  biggrin  Нормально погулял - продул легкие, размял ноги, набрал немного малины - буду потом зимой за чашкой чая вспоминать горы! Грибов тоже было полно, сыроеги и сухие грузди, но меня они не привлекали, вот были бы рыжики - другое дело, но увы...

 

 

 
Прикрепления: 1073461.jpg (108.8 Kb) · 3742955.jpg (102.5 Kb) · 7062255.jpg (151.4 Kb) · 7321897.jpg (91.5 Kb) · 5966580.jpg (95.1 Kb) · 9905382.jpg (152.1 Kb) · 3513188.jpg (136.1 Kb)

Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Вторник, 28.08.2018, 16:58
 
МигДата: Вторник, 28.08.2018, 17:55 | Сообщение # 393
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2188
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
Приехали с тихой охоты, собрали пакет чёрных груздей, так как, видно было, что до нас кто то не плохо поработал, потом начал собираться дождь, собрались и уехали домой. 
Прикрепления: 4592353.jpg (38.1 Kb) · 7301174.jpg (37.4 Kb)

Приветствуем Всех!
 
МигДата: Вторник, 28.08.2018, 17:57 | Сообщение # 394
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2188
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
AMD, а что, малина ещё там не отошла? Я на даче старую уже всю вырезал.
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Вторник, 28.08.2018, 18:42 | Сообщение # 395
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Цитата Миг ()
малина ещё там не отошла?
Собирал на склоне, высота ок 2200 над ур. моря, там другой климат, малина еще в самом соку, полно зеленой.
В Астане буду только к 1 числу, уже на месте пробуксовываю - в лес хочу  biggrin
зы. опыт переработки черных груздей есть? а то могу поделиться опытом...кстати, грузди с посадок?
Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Вторник, 28.08.2018, 18:44
 
НИВАводДата: Вторник, 28.08.2018, 18:55 | Сообщение # 396
Майор
Группа: Свои
Сообщений: 895
Награды: 83
Репутация: 81
Статус: Offline
Были с товарищем позавчера,на лисички особо не налегал,помогал товарищу груздей набрать и себе немного,да подосиновики искал,ну а главное,хоть и поздновато,но нарезал немного веников,а то в гараже себе баньку забаламутил biggrin
Прикрепления: 4168278.jpg (113.0 Kb) · 0412155.jpg (140.2 Kb) · 7325720.jpg (118.0 Kb)

Неудобства закаляют волю
 
AMDДата: Вторник, 28.08.2018, 19:14 | Сообщение # 397
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
НИВАвод, не один я считаю подосиновики фотогеничными  biggrin
Судя по фото, это подосиновик желто-бурый, ему не нужны осины - растет под березами...
Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Вторник, 28.08.2018, 19:19
 
НИВАводДата: Вторник, 28.08.2018, 19:49 | Сообщение # 398
Майор
Группа: Свои
Сообщений: 895
Награды: 83
Репутация: 81
Статус: Offline
Цитата AMD ()
не один я считаю подосиновики фотогеничными
  нравятся они мне,подберёзовики тож фотогеничные попадались,но режим поиска этих грибов был  типа:едем,остановились,пробежались,поехали дальше и  не всегда было желание в машину за фотоаппаратом идти

Цитата AMD ()
Судя по фото, это подосиновик желто-бурый, ему не нужны осины - растет под березами...
это точно,где хотят там и ростут biggrin

Добавлено (28.08.2018, 19:54)
---------------------------------------------

Цитата НИВАвод ()
подберёзовики тож фотогеничные попадались
на фотах их нет,я товарищу отдавал подберёзовики,он мне подосиновики,по крайней мере на сколько мы понимаем где какой
Неудобства закаляют волю
 
AMDДата: Вторник, 28.08.2018, 20:15 | Сообщение # 399
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
НИВАвод, я тоже иной раз стою перед выбором - то ли собирать, то ли снимать... Но, в итоге, как-то получается совмещать  biggrin
Удачи всем!
 
МигДата: Вторник, 28.08.2018, 20:47 | Сообщение # 400
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2188
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
Цитата AMD ()
опыт переработки черных груздей есть? а то могу поделиться опытом.

Если можно, а то более староватые сильно сыпятся, как волнушки, поэтому для себя решил собирать в будущем только более молодые, крепкие. 

Цитата AMD ()
кстати, грузди с посадок?

С берёзовых околков.
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Вторник, 28.08.2018, 21:10 | Сообщение # 401
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Дело в том, что настоящие грузди все горчат, что сырой(настоящий), осиновый или черный, их нужно вымачивать пару суток перед засолкой или консервацией, и потом оценишь их вкусовые качества! В твоем случае, когда взрослые экз, вымачивать не стоит, они просто рассыпятся...замочи на пару часов, почисти, разрежь на сегменты и отвари два раза по 30 мин и закатай в банки...
Удачи всем!
 
МигДата: Среда, 29.08.2018, 08:39 | Сообщение # 402
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2188
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
Чёрные грузди надо собирать ещё не переросшими, молодыми и крепкими, а те, что мы насобирали, уже были крупные, практически все развалились на мелкие кусочки, в итоге от пакета грибов ни чего и не осталось  sad .
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Среда, 29.08.2018, 09:03 | Сообщение # 403
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Цитата Миг ()
грузди надо собирать ещё не переросшими, молодыми и крепкими
По мне так, это ко всем грибам относится, да и кто ж грибы в пакеты собирает  biggrin
Удачи всем!

Сообщение отредактировал AMD - Среда, 29.08.2018, 09:05
 
МигДата: Среда, 29.08.2018, 13:30 | Сообщение # 404
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 2188
Награды: 218
Репутация: 136
Статус: Offline
Цитата AMD ()
да и кто ж грибы в пакеты собирает
 

Мы  biggrin
Приветствуем Всех!
 
AMDДата: Пятница, 07.09.2018, 13:38 | Сообщение # 405
Капитан
Группа: Пользователи
Сообщений: 271
Награды: 68
Репутация: 96
Статус: Offline
Смотался сегодня за осиновым груздем и "закрылся" по нему- он уже отходит, зато "открылся" по тополевой рядовке(подтопольник), она в этом году как никогда поперла, так что, если есть на нее любители, не теряйие время, а то червь опередит  biggrin 

 
 
Прикрепления: 6817983.jpg (126.4 Kb) · 5536808.jpg (126.8 Kb) · 0065132.jpg (130.2 Kb) · 3477086.jpg (81.7 Kb) · 3241919.jpg (120.9 Kb)

Удачи всем!
 
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Поиск: