[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: muhomor  
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Грибы
333221Дата: Четверг, 13.10.2016, 06:56 | Сообщение # 271
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 10
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Цитата Миг ()
Был на Балхаше,
А где отчет с Балхаша.


Лучше летом у костра, чем зимой на солнце!
 
OzarsifДата: Четверг, 13.10.2016, 10:36 | Сообщение # 272
ефрейтор
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
а сейчас за грибами уже поздно?
вообще, после выпадения снега, есть ли смысл пытаться найти грибов в лесу?


Коты Правят Миром!
 
ХАНТЕРДата: Четверг, 13.10.2016, 17:40 | Сообщение # 273
Капитан
Группа: Свои
Сообщений: 297
Награды: 56
Репутация: 36
Статус: Offline
Цитата Ozarsif ()
а сейчас за грибами уже поздно?вообще, после выпадения снега, есть ли смысл пытаться найти грибов в лесу?

Есть!!!


87014601624
 
МигДата: Четверг, 13.10.2016, 20:43 | Сообщение # 274
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1993
Награды: 205
Репутация: 124
Статус: Offline
Цитата 333221 ()
А где отчет с Балхаша.

Отчет с Руса, с меня видео  smile .

Цитата Ozarsif ()
а сейчас за грибами уже поздно?вообще, после выпадения снега, есть ли смысл пытаться найти грибов в лесу?


Сегодня мой знакомый видео скинул на ватцап, как они с женою вот не давно грибы прямо под снегом собирали, грузди и ещё какие то.


Приветствуем Всех!
 
MonikiaДата: Пятница, 02.12.2016, 18:00 | Сообщение # 275
ефрейтор
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Меня угостили грибами, родственники передали. А я их никогда не готовила. Они сушеные. Что из них лучше сделать?

Позитивчик)
 
МигДата: Пятница, 02.12.2016, 18:13 | Сообщение # 276
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1993
Награды: 205
Репутация: 124
Статус: Offline
Monikia, обычно варят грибные супы, а рецепт можно выбрать на ютюбе, я так делаю  smile

Приветствуем Всех!
 
Verochka5445Дата: Пятница, 23.12.2016, 01:11 | Сообщение # 277
ефрейтор
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
А я часто с мужем за грибами езжу! Уж очень мне нравится их собирать. Успокаивает, умиротворяет, чтоли...

люблю шахматы
 
muhomorДата: Четверг, 29.06.2017, 00:01 | Сообщение # 278
Майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 697
Награды: 50
Репутация: 40
Статус: Offline
Прочтя про грибное умиротворение Верочки5445 с Украины, как-то стыдно становится, что до сих пор не отчитался про алматинский вояж. smile
Да и товарищи заждались))

В этом году весенние дожди на юге Казахстана поспособствовали небывалому урожаю белых степных грибов.
В Алмаату я поехал в середине марта, почти месяц ушел на поиски транспортного средства, прикупил форестер.
Словом, для выезда по грибы колеса оказались вовремя и кстати))
Грибным местом для сотен (а правильнее - тысяч) алматинцев является урочище Малайсары километрах в 150 от города.
Таких мест тут немного.
Ездили мы пару раз  в конце апреля, отчет "объединённый"))

Приезжать на место желательно к рассвету, пока не жарко.

Холмистый пейзаж, с виду скудная растительность...
но есть что-то завораживающее в этих открывающихся дальних горизонтах.


Тут вас и настигнет это самое умиротворение))
А если опустить взор под ноги, то вот они, белые степные

Фото с сотового телефона, поэтому не отличаются качеством...

Кроме грибов при желании можно увидеть и других обитателей.
Некоторые прячутся под морковником


Черепахи совсем не прячутся


Но основная цель, конечно, грибы.
В этот раз их было валом, но скромность не позволяет показать все, что собрано))
Вот только их часть, позволяющая увидеть, что из себя представляют белые степные


Ну и довольные "грибники-разбойники"


С надеждой на хороший акмолинский сезон...
Прикрепления: 8084267.jpg(74.5 Kb) · 4405612.jpg(103.8 Kb) · 3941330.jpg(151.1 Kb) · 7218153.jpg(131.9 Kb) · 3746251.jpg(150.2 Kb) · 9540230.jpg(95.4 Kb) · 4205675.jpg(90.6 Kb)


сдам посуду - куплю патроны
 
muhomorДата: Пятница, 27.04.2018, 22:00 | Сообщение # 279
Майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 697
Награды: 50
Репутация: 40
Статус: Offline
Предлагаю всем немного отвлечься от "Снегиря", "Пеленгасов", прозрака и т. п.,
и снова посетить чудное место под названием
"урочище Малайсары".


Прошел ровно год, и пришло время очередного выезда за белыми степными грибами.
Этот гриб растет там, где есть морковник - веселая такая кустистая трава, похожая на ботву моркови.





Совсем необязательно, что гриб прячется за этой "ботвой",
но довольно часто именно так и бывает.



Урожай грибов в этом году не такой богатый, как в прошлом, но всё равно есть, что собирать.
После того, как собран первый мешок)), и оскомина сбита  smile , приходит время оглянуться по сторонам,
и тут начинаешь замечать не только "созвездия грибов"



но и "как прекрасен этот мир".





Прикрепления: 9308954.jpg(157.0 Kb) · 4664096.jpg(167.1 Kb) · 4943663.jpg(148.8 Kb) · 3823185.jpg(112.2 Kb) · 0276694.jpg(160.3 Kb) · 9809304.jpg(170.1 Kb) · 3366346.jpg(189.6 Kb) · 7082662.jpg(162.1 Kb)


сдам посуду - куплю патроны
 
МигДата: Суббота, 28.04.2018, 13:50 | Сообщение # 280
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1993
Награды: 205
Репутация: 124
Статус: Offline
muhomorthumbup , у нас ещё далеко до грибов,,, завтра тоже куда нибудь выскочу, пока дождя нет, так, подышать свежим воздухом, потом опять дожди  sad

Приветствуем Всех!
 
Spinner13Дата: Суббота, 28.04.2018, 19:54 | Сообщение # 281
Полковник
Группа: Свои
Сообщений: 1192
Награды: 73
Репутация: 43
Статус: Offline
muhomor, Пал Анатолич, зачётная такая тихая охота  yes   up  Белый степной, он к каким относится? На что похож по виду и по вкусу?

-----
 
muhomorДата: Суббота, 28.04.2018, 21:22 | Сообщение # 282
Майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 697
Награды: 50
Репутация: 40
Статус: Offline
Spinner13,
белый степной ни на что не похож  smile .
Если взять внешний вид, то где-то с большой натяжкой он похож на какого-нибудь подгруздка.
У меня есть фотка в прошлогоднем отчете выше.
По вкусу тоже трудно с чем-то сравнивать, ясно,что не боровик и не натуральный груздь, но есть можно)))
Можно и жарить, и солить-мариновать.
В общем, нормальный гриб))
Если интересуют какие-то тонкости, то в Интернете описаний много.
Я вот нашел статейку, почитал... как будто про нас))
и про Малайсары, и про грибы.


сдам посуду - куплю патроны
 
МигДата: Воскресенье, 17.06.2018, 23:20 | Сообщение # 283
Генерал-майор
Группа: Модераторы
Сообщений: 1993
Награды: 205
Репутация: 124
Статус: Offline
Сегодня выезжал со своим псом Ромкой на тихую, я не большой спец по грибам, поэтому на радостях насобирал подберёзовиков, но дома жена " обрадовала", - это свинушки  :(, кто нибудь употреблял их? Как они? В инете всякое, но больше положительного. Сейчас почистили, отварили, завтра попробую с картошечкой и лучком. 

Прикрепления: 6278022.jpg(68.4 Kb)


Приветствуем Всех!
 
SergeiДата: Понедельник, 18.06.2018, 11:15 | Сообщение # 284
Майор
Группа: Свои
Сообщений: 531
Награды: 21
Репутация: 20
Статус: Offline
Кушали живы здоровы biggrin

Всем привет!
 
AMDДата: Понедельник, 18.06.2018, 23:51 | Сообщение # 285
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 96
Награды: 28
Репутация: 38
Статус: Offline
Цитата Миг ()
кто нибудь употреблял их? Как они?
Все дело в норме потребления и реакции организма,местные всегда собирали,ели и вреде никаких последствий...а кто знает,отчего в преклонном возрасте начинаются проблемы со здоровьем?Дело в том,что раньше собирали и потребляли в пищу не в таких количествах,как сейчас,когда появились березовые посадки и тонкой свинушки стало очень много...
Зачем рисковать,одновременно со свинухами в посадках появляются подберезовики,не так много как свинух,но тем интересней-надо искать)



Все, что существует во вселенной, имеет причину создания и цель достижения.

Сообщение отредактировал AMD - Понедельник, 18.06.2018, 23:57
 
Форум » Тихая охота » Грибы » Грибы (Всё о грибочках)
Поиск: